Босния и Герцеговина

Деление Боснии и Герцеговины на административные единицы осуществляется двумя способами:

Этнитеты. Этнитеты – места на территории государства, на которых проживают разные народы. Таковых в Боснии два: сербский (север и восток страны), хорватский (остальная территория). Существует также и округ Брчко – он принадлежит к этой системе деления, но не является этнитетом.

Кантоны. Кантоны – аналоги областей (более привычное для нас деление). Всего в Боснии 10 кантонов, каждый из которых дополнительно подразделяется на общины (таковых на территории государства 79).

Столица Боснии и Герцеговины – город Сараево.

Климат в Боснии и Герцеговине является континентальным и достаточно умеренным. Однако для этой страны характерны изменения погоды, которые можно наблюдать даже в течение всего лишь одного дня. Зимой температуры воздуха могут опускаться от 0 до -10 градусов. Летом температура может варьироваться от +15 до +30 градусов. Для посещения Боснии и Герцеговины лучшим временем принято считать период, начиная с конца мая до середины сентября.

Принадлежность к какой-либо конфессии в Боснии и Герцеговине определяется главным образом национальностью. Так, среди сербов популярностью пользуется православие (30% от всех верующих в стране принадлежат к этой вере), среди хорватов много католиков (15%). Некоторые вероисповедания являются общими для разных народов страны: например, мусульманство популярно и среди хорватов, и среди сербов (за счёт этого мусульманство получило наибольшее распространение в Боснии и Герцеговине – почти 40% верующего населения страны).

Ведущим видом транспорта на территории этой балканской страны является автомобильный (регулярные рейсы во всех направлениях, популярность личного транспорта – это обеспечивается большой для территории государства суммарной длиной автотрасс – почти 22 тыс. км). Популярен также и железнодорожный транспорт: вследствие продолжающегося в стране обновления вагонов и тепловозов/электровозов всё большее количество людей выбирает этот вид транспорта (однако суммарная протяжённость всех железнодорожный путей в стране пока невелика – чуть более 1000 км). В Боснии и Герцеговине функционирует 4 международных аэропорта, однако только взлётно-посадочная полоса в Сараево регулярно принимает и отправляет рейсы в ведущие аэропорты мира (остальные терминалы в провинциальных городах используются главным образом для обеспечения местных перевозок).

Телефонный код Боснии и Герцеговины +387.

1 января – Новый Год.
1 марта – День Независимости (хорватская община).
9 марта – Республиканский День.
1 мая – Международный День Труда.
9 мая – День Победы во 2 Мировой Войне.
12 мая – День Армии Республики (сербская община).
25 ноября – День Государственности (сербская община).

Боснийская кухня практически ни в чём не отходит от общих кулинарных традиций балканского региона (впрочем, достаточно своеобразных). Большой популярностью пользуются разные виды мяса – в ходу говядина, баранина, свинина и другие виды. Из них делают шашлык «шиш», «плескавицу» (рубленые из разных видов мяса котлеты), «гювеч» (мясо, тушённое с каким-либо гарниром) и другие вкусные блюда. В Боснии и Герцеговине обязательно употребление овощей: даже в самом бедном доме к столу всегда подадут тот или иной вид корнеплода. Популярен сырный пирог «сирница», а также салат «яхинии» (перец с какими-нибудь овощами). Из десертов можно отметить кушанье «гибаница» (балканский пирог с большим количеством творога).