С начала 2011 года Греция административно делится на 7 децентрализованных администраций, 13 регионов и 325 муниципалитетов. Децентрализованные администрации в этой стране осуществляют политику на уровне регионов. В каждой из семи администраций есть Генеральный секретарь, которого назначает правительство, он действует в соответствии с директивами правительства. Столицей страны является город Афины, а также есть крупные города Салоники, Волос, Патры, Лариса и Ираклион.
Климат:
В Греции присутствует средиземноморский субтропический климат. Распределение его по территории страны напрямую зависит от его местоположения в какой части света она находится. Так, например, в северной Греции температура воздуха зимой может понизиться до +1, летом же воздух, как правило, нагревается не выше +28 градусов. На юге Греции даже в феврале редко бывает меньше +11, а в летний сезон там можно наблюдать повышение температуры, доходящее почти не до +36 градусов. Температура воды никогда не опускается ниже +14. Туристический сезон начинается в мае, а продолжается вплоть до конца октября.
Религия:
Практически все граждане страны относятся к Элладской православной церкви. Она управляется столичными епископами, контролируемыми афинским Архиепископом. По конституции православное христианство считается государственной религией. Также в Греции есть мусульмане – 250 тысяч человек, католики – 60 тысяч человек, протестанты – 18 тысяч человек, иудеи – 5 тысяч человек. Следуют этническим религиям около 2 тысяч человек. В Греции также есть свидетели Иеговы, которых 30 тысяч человек.
Транспорт:
На территории этой страны есть 22 аэропорта. Из-за горного ландшафта в Греции мало железных дорог, зато между городами развито автобусное сообщение. Самым необычным транспортом является паром. Он соединяет все острова, очень комфортабельный и удобный. Еще одним удобным транспортом является такси. Оплата осуществляется по счетчику, ночью действует двойной тариф.
Чаевые:
Очень часто оплата за обслуживание в ресторанах уже включена в счет, но если вы оставите 10% чаевых, это будет воспринято как проявление хорошего тона.
Праздники:
1 января - Новый год
6 января - Крещение
25 марта - День Независимости,
1 мая - Первомай, праздник трудящихся. Также отмечается как Праздник цветов.
9 мая - День матери.
15 августа - Успение Пресвятой Богородицы
25 декабря - Рождество Христово.
Кухня:
Греческая кухня очень своеобразная и колоритная. Очень популярна местная запеканка с овощами и фаршем, а также шашлык. В ассортимент кухни включены самые разные мясные и рыбные блюда. Они, несомненно, порадуют гурманов со всех стран мира. Как и во всех национальных кухнях, кулинария Греции получила воздействие и сама повлияла на кухни восточных и западных своих соседей. Чаще других в этой кухне используют специи и травы. Чаще всего это чеснок, мята, базилик, укроп, лук, чебрец. В греческие блюда часто добавляют мускатный орех и мяту. Самыми популярными ингредиентами для блюд являются свинина, баранина, сыр, оливки, орехи и мед.
