Гонконг (Сянган)

Гонконг частично располагается на Коулунском полуострове, а также на 250 островах в Южно-Китайском море. Крупнейшими островами считаются Гонконг и Лантау. Здесь много бухт и пляжей. Сянган делится на восемнадцать районов или на три части – Коулун, остров Гонконг и Новые Территории.

В Гонконге присутствует тропический климат с характерными влажным летом и сухой прохладной зимой. Весенние сезоны дождливые, а осень, напротив, сухая и солнечная. Однако именно осенью достаточно часто здесь можно наблюдать тропические циклоны или, как еще их называют в Юго-Восточной Азии, тайфуны. Также, после ливневых дождей очень велика вероятность появления оползней. Температуры воздуха зимой здесь не опускаются ниже +12 градусов, а в летний период они могут достигать +30.

Этот остров считается одним из самых густонаселенных в мире. Основу населения составляют китайцы, из которых 95% являются гонконгцами. Также здесь проживают непальцы, индусы, пакистанцы, европейцы и вьетнамцы. В Гонконге нет одной единственной религии, существует множество религиозных культов.

Здесь очень развит общественный транспорт – автобусы, машины. Если вам уже есть 25 лет, вы без проблем сможете арендовать автомобиль. В Гонконге находится один из самых важных аэропортов Азии. При необходимости можно воспользоваться метро, которое здесь одно из самых современных в мире. Поезда ходят с шести часов утра до часу ночи каждые пять минут. Благодаря развитой схеме городского транспорта, вы можете добраться без проблем в любой район Гонконга. Также здесь недорогое и удобное такси. Между островами курсируют паромы, стоимость билета на них в пять раз ниже, чем в метро. Во время поездки на пароме у вас будет прекрасная возможность запечатлеть на фотоаппарат красоту здешних мест.

Официально в этих местах не принято платить чаевые. Однако рекомендуется оставлять официантам 5 – 10 процентов от стоимости заказа. В такси лучше округлить сумму в большую сторону.

1-2 января – европейский Новый год
23 — 25 января: Китайский Новый год
9 апреля: Пасха
28 апреля: День Рождения Будды
23 июня: праздник Драконьей Лодки
25-26 декабря: католическое Рождество

На острове Гонконг находится более 8 тысяч ресторанов. Больше всего здесь распространена кантонская кухня, но можно встретить рестораны с китайской кухней. Также в большом количестве представлены малайская, тайская, индонезийская и японская кухни. Вы можете совершить тур по разным ресторанам, что оставит у вас самые приятные впечатления. Любимым блюдом китайцев являются шарики из свиного фарша, завернутые в капустные листы. Также вам стоит попробовать клецки с живыми креветками и свинину – барбекю. Во время путешествия по Гонконгу обязательно попробуйте знаменитые пирожные с заварным кремом. На десерт также стоит заказать кокосовый пирог, который представляет собой сливочный пудинг с кокосовой стружкой.